Tämä ohje on ihan piposta vedetty. Avasin kaapinoven ja katsoin mistä saisi aikaiseksi lettuja.Muistakaa että en ole keittiön ammattilainen vaan kokeileva kotikokki. Kaikki postaamani ohjeet olen todennut omaan makuuni sopivaksi. Näitä kaikkia ohjeita on myös helppo soveltaa miten parhaimmaksi näkee.Kokeilut ovat hauskoja eikä tätä kannata ottaa liian vakavasti.
Ohje
- 2 kananmunaa
- 1 dl vettä
- ½ dl kermaa
- ½ tl suolaa
- 1 dl proteiinijauhoa ( minä käytin suklaaproteiinijauhoja)
- ½ dl lupiinijauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1tl psylliumia
- 1 tl vaniljauutetta ( jätä pois jos teet suolaisia lettuja tai käytät maustettua proteiinia)
- loraus öljyä tai sulatettua voita
Paistoin letut voissa. Ohjeesta sain 6 lettua.
Yllättävän hyviä vaikka itse kehun. Näissä ei maistu mikään jauho. Kaikki missä maistan mantelijauhon alkaa tökkimään. Syönyt niitä varmaan liian kauan.
Nämä letut ovat parhaimmillaan juuri paistettuna.
Näin sunnuntaiaamuna voi syödä astetta paremman aamiaisen vai mitä?
Proteiinilettu itsetehdyllä mansikkasoseella( ei lisättyä sokeria).
Kurpitsajauhoista tehty siemenleipä kalkkunalla, raejuustolla, paprikalla ja tillillä
Ihanaa sunnuntaita kaikille.
Kurpitsajauhoista tehty siemenleipä kalkkunalla, raejuustolla, paprikalla ja tillillä
Paistettu kananmuna. Tämä pannu vaan on niin söpö. Valurautainen pannu minkä ostin viime vuonna Maarianhaminasta.
Lautaset ovat Ikean Strimmig mallistoa.Pidän niiden muotoilusta. Ostin näitä kaikissa väreissä. Harmi ettei Suomessa ole myynnissä noita rosan värisiä ruokalautasia matalana sekä syvinä. Ruotsista löytyy. Ehkä täytyy lähteä ostosmatkalle tai lahjoa joku FB kaveri siltä suunnalta ostoksille puolestani.
Ihanaa sunnuntaita kaikille.
//Lena
Post a Comment
Kiitos kun vierailit blogissani.Thank you for stopping by!